Noix de Saint-Jacques sans corail 1 kg surgelé

Nouveau produit

IQF, pêchées en Atlantique Sud-Ouest, issues de pêches durables et responsables



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38,10 € TTC

36,11 €   HT

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27/07/2019

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100% Noix de Saint Jacques sans corail. Absence d'additifs et de polyphosphates.

Calibre : 120–150 / Lb

Conseils de mise en oeuvre Idéale pour réaliser : feuilletés, cassolettes, timbales...

DLUO : 24 mois

Surgelé mer. Produit issu de pêche durable et responsable. Couleur translucide à blanc laiteux, texture ferme. Mode de pêche : chalut de fond à panneaux (OTB).


Valeurs Energétiques 362 kJ  86 kcal
Protéines 18 g Lipides 1,4 g Acides Gras Saturés 0,4 g Glucides < 0,2 g Sucres < 0,2 g Sel 0,78 g Sodium 0,31 g

Origine matière première : Atlantique Sud–Ouest (FAO 41)
Elaboré en : ARGENTINE
Espèce latine : Zygochlamys patagonica

Informations complémentaires
Surgelé en Mer
Pêche durable
Garanti sans OGM*

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