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Carton de 43 Steaks hachés 100% Colis de 6kg Viande origine France de chez SOCOPA 15 % MG
Lamelles d'encornet avec peau, congelées en bloc de 1kg
Pêché au chalut en océan pacifique nord-ouest et /ou nord-est sans arête
105 g +/-15 g, Cynoglossus spp., IWP, plein filet, sans peau, pêchée en Atlantique Centre-Est
150 g +/- 10 g, Salmo salar, individuel sous-vide, élevé au Chili ou Norvège
26/30g, pelée, sous-vide, pêchée en Océan Pacifique (Nouvelle-Zélande)Composition : 100% tronçon d'anguille.Délai 1 semaine
se cuisine sans décongélation Moules surgelés du Pacifique, entières cuites sous vide surgeléesEn provenance des eaux pures et fraiches du Chili
Pêchées en Atlantique Nord-Est300/500 moules / kg décoquillées
Lapin entier sous fourreau avec tête at abats (coeur, foie, poumons) congelé Calibre pièce : 1,1 - 1,5kgs
La "Black Tiger" Penaeus Monodon, est une crevette tropicale à la chair blanche, avec une texture ferme et croquante et savoureuse.
Noix de Saint–Jacques avec corail Amérique du SudLe sachet de 1000g - 20 à 30 pièces par livre ( 1 livre = 454 g) Des noix de St-Jacques (*Argopecten Purpuratus) élevées au Chili/Pérou avec corail.
220-240 g, dégraissé, paré, maturé 20 jours minimum, individuel sous-vide, 18 à 22 pièces par carton, origine UE Conditionnement : Carton d'environ 5 kgEmballage individuelElaboré en : FRANCE
Coquille naturelle. Creux calcaire naturel : 13/14 de diamètre. sachets de 5 pièces : 600g Produit décongelé, ne pas recongeler
Une recette de lamelles de kebab 100% volailles Bénéficiant d’une cuisson à la flamme, cette recette fera le bonheur des amateurs de viande grillée.
Ecrevisses de Loisianescrues congelées sous glace calibre 41/45 Pcs /kg
Steak haché grand cru vbf 15 % m.g.,100% muscles Portion de 120 g Par carton de 50 portions
25-50 g, tout petit ris pour la composition d'entrées ou de feuilletés, origine Nouvelle Zélande
100 g, à cuire, pâte feuilletée en forme de coquillegarnie de crevettes, moule et noix de Saint-Jacques,cuisinés dans une sauce échalote et champignon,élaboré France
400-500 g jarret arrière de l'agneau IQF Origine Nouvelle-Zélande
130-150 g, sous-vide, issu de tende de tranche et gîte à la noix, épluché et dénervé, coupé main, en chapelet de 4 pièces, Australie (découpé en France)
