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Tendre et délicat, ce filet de porc est délicieux. Il se prépare entier, se coupe en médaillons, en grenadins ou en noisettes
Il se caractérise par sa douceur en sel. Il peut-être vendu avec os, sans os entier, en demi ou en quart. Nous présentons aussi pour ce jambon sec une gamme de tranchés en barquettes pour le Libre Service, mais aussi pour la restauration.
1 kg, sans entame, à réchauffer, 70 % de garniture : oeufs frais, jambon, poitrine fumée et crème fraîche, élaboré Pays de Loire
800 g, à réchauffer, 65 % de garniture tartiflette (crème fraîche, pommes de terre, poitrine fumée, fromage à raclette, Comté), élaboré France Tarte garnie d'un mélange à base de pommes de terre préfrites, de poitrine crue fumée, de fromages, de crème fraiche et d'oignons préfrits. Avec entames. *** Produit décongelé, ne pas recongeler *** prix au carton...
1 kg, à réchauffer, sans entame, 75 % de garniture riche en légumes : tomates, courgettes, aubergines grillées, poivrons, relevée au basilic et à l' huile d'olive, élaboré France Tarte alliant légumes du soleil dans un appareil crémeux parfumé à l'huile d'olive. Pâte 25%, garniture 75%. Pâte sans huile de palme. Produits décongelé, ne recongeler prix au...
41-45 / kg, sous glace, pêchées en eaux douces d'Espagne
Par bouteille de 2 litre Par colis de 6 bouteilles DESCRIPTION SIROP DE CANNE CANADOU Solution aqueuse de saccharose d'origine pure canne
En un tour de main, grâce à une gâchette encore plus pratique, cet aérosol produit une vraie crème fouettée, avec une texture idéale et une tenue parfaite. La fameuse douille large, inventée par Debic pour les aérosols, garantit un service parfait.
Fromage à pâte pressée cuite au lait de vache pasteurisé. 29% de MG dans le produit fini. 45% MG/ES Texture MoelleuseIdéal pour les pizzasFilant à la cuissonDONNÉES NUTRITIONNELLES (pour 100g) Énergie : 301 Kcal soit 1251 KJ Matières grasses : 21 g dont acides gras saturés 14 g Glucides : 2,9 g dont sucres 1 g Protéines : 24 g Sel : 1.4 g
Sel marin gris alimentaire de GuérandeINGRÉDIENTS 100% sel de Guérande Zone de récolte : Presqu'ile Guérandaise
Végétop garantit une liaison stable et rapide, un développement maximal des arômes et un rendu parfait des couleurs.
Hachoir à viande professionnel Buffalo Hachoir avec trémie en inox, moteur de précision doté d'un ventilateur de refroidissement. Fonction d'inversion pour les viandes particulièrement grosses.
Châssis rond en inoxEpaisseur de la plaque en fonte 27mmBouton On/OffPlaque en fonte Ø400 mm usinage ultra finThermostat réglable de 140°C à 300°CThermostat de sécuritéPuissance : 2 700 W / 230 VDimensions : H 124 mm, Ø400 mmPoids : 24 Kg
Kit comprenant : Réchaud classique 70 cm, Trépied renforcé : 75cm +Tuyau de gaz au choix : A visser : 2.00m : validité 10 ans + Détendeur propane 37mbar
Châssis rond en inoxPlaque en fonte Ø400 mm usinage ultra finThermostat réglable de 60°C à 300°CThermostat de sécuritéPuissance : 2 700 W / 230 VDimensions : H 130 mm, Ø420 mmPoids : 18 Kg
Châssis rond en inoxPlaque en fonte Ø350 mm usinage ultra finThermostat réglable de 60°C à 300°CThermostat de sécuritéPuissance : 2 200 W / 230 VDimensions : H 130 mm, Ø370 mmPoids : 13 Kg
